SZESZFŐZDE VESZPRÉM MEGYE
2 céget talál szeszfőzde keresésre Veszprém megye
CSURGÓ MALOM PÁLINKAHÁZ
1991 tavaszán kezdtük a pálinkafőzést családi vállalkozásban, 25 éves vegyipari desztillációs tapasztalattal. Kezdetben béreltük a szeszfőzdét majd lehetőség nyílt az épület megvásárlására. Sok időt és energiát fordítottunk arra, hogy a főzetőinkkel megértessük, jó pálinkát csak jól elkészített cefréből lehet készíteni. Ennek eredménye, hogy a nagyvázsonyi pálinkának jó híre van a megyében. Minden főzést egyenként kifinomítunk és a főzetők el tudják dönteni, hogy az adott cefréből megfelelő lett-e a pálinka minősége. Ehhez az kell, hogy legalább 300 L cefrét hozzon minden főzetőnk. A munkánkat órára pontos időbeosztás szerint végezzük. Egy adag főzése 5-6 óráig tart, alatta megbeszéljük a cefre és pálinka készítés rejtelmeit szigorúan politikamentesen. A berendezés hagyományosan vörösréz és fával fűtünk. Azért, hogy a késztermék rézmentes legyen speciális szűrőt alkalmazunk a finomítás után. Az alszeszt olajleválasztó kamrás szűrővel tisztítjuk amit minden főzés után átöblítünk. Ennek eredménye az hogy nagyobb hígítás után sem opálos a pálinka. A pálinkafőzés mellett 1995-től 2000-ig sört is készítettünk. A mi érdemünk vagy szégyenünk a Törökverő Sör.
- 8291 Nagyvázsony Rákóczi u. 1. Megnézem
- +36 (30) 9012105Megnézem
- samuistvan52@gmail.comMegnézem
- http://csurgomalom.hu/
KŐRÖSHEGYI SZESZFŐZDE
Pálinka bérfőzés egész évben, igény esetén a cefre szállítását is vállaljuk! 8617 Kőröshegy Áprád u. 5.
- 8617 Kőröshegy Áprád u. 5. Kőrőshegyi Szeszfőzde Megnézem
- +36 (30) 9692859Megnézem